La alergia es una reacción inflamatoria desproporcionada de nuestro sistema inmunitario mediada por IgE, frente a moléculas de ciertos alimentos, que no deberían suponer una amenaza para nuestro organismo (leche, huevo, cacahuete…). Es importante distinguir entre alergia e intolerancia.

• Las alergias alimentarias cursan con una sintomatología de rápida aparición (15 minutos y 2 horas después de haber ingerido el alimento) y, dependiendo del grado de sensibilización del paciente, la gravedad de los síntomas puede variar desde los más leves hasta una reacción anafiláctica grave.
• Las intolerancias alimentarias se deben a la dificultad/imposibilidad del organismo para procesar o digerir un alimento produciendo síntomas principalmente digestivos (diarrea, náuseas, dolor abdominal…). A diferencia de las alergias, aunque los síntomas de la intolerancia son molestos y afectan a la calidad de vida, no suelen revestir gravedad.

Este test determina de manera individualizada cuáles son los alérgenos que pueden estar provocando diferentes síntomas tras su ingesta.

El panel de alergia a alimentos es adecuada para personas que experimentan los siguientes síntomas tras la ingesta de un alimento (15 min - 2 horas):

• Urticaria repentina en la piel.
• Irritación de boca y garganta.
• Hinchazón de labios o lengua.
• Vómitos.
• Dolor abdominal.
• Diarrea

Para realizar la prueba se necesita una sencilla extracción de sangre. No es necesario acudir en ayunas.

Puedes hacer este test de lunes a viernes en los horarios de atención habituales en los siguientes centros: Laboratorio Central Madrid, Almagro, Condesa de Venadito, Isaac Peral, Doctor Castelo, Laboratorio Central Barcelona y Riera de Cassoles.

Más información sobre los centros aquí.

Al realizar la compra en la Tienda Misalud recibirás un email de confirmación con un bono que tienes que presentar, junto con tu carnet de identidad, en el Centro Unilabs señalado anteriormente.